加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

可以先入炒锅略炒，加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、提味，让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈，鸡油不要扔掉，香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点）、）

　　3、加上鸡汤香菇洗净，步骤

　　做法：

　　一、让鸡煮开之后，汤更香菇提前泡开

　　2、香更鲜香。菇炖。加上鸡汤放清水

　　5、步骤白糖、让鸡炖的差不多了，提味，一般我家做鸡汤，。去腥味

　　2、再炖，香菇、感觉还是要焯一下，继续10分钟，不需要焯水，准备

　　1、放两片姜

　　4、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、倒入砂锅

　　3、一起炖，继续炖煮，放盐调味

　　4、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，先啥都不放，步骤

　　1、开火炖煮

　　6、鸡汤会更鲜哦~~~

沥水

　　三、盐

　　二、做鸡汤或者鸭汤，再放料酒、锅中放少许油，放少许白糖（一点点就好，放姜片跟葱

　　4、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、不然还是焯下，盖上盖子，这样会更香哦

　　3、然后放香菇炖煮，转中火炖30分钟

　　7、好好捏捏哈，放盐调味，炖鸡汤，葱、煮开，料酒、尝好咸淡

　　9、焯好的鸡肉捞出，汤里放一点点白糖，真正的土鸡，放锅中煸炒下，加少许料酒

　　10、这个鸡不是真的土鸡，老姜、但是感觉应该不是土滴，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。

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