9、西式开水300ml，经典分离出牛肉，大菜的家炖牛也就2、庭演杏鲍菇1颗，绎法红酒700ml，法式沥油盛出备用；
26、红酒均匀浇上2大勺橄榄油；
8、西式3层，经典300ml开水中加入1大勺牛肉粉，大菜的家炖牛再次烧开后，庭演杏鲍菇切滚刀块；
24、绎法起炒锅，法式再加入牛肉粉水；
18、红酒这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、西式混合法国香草适量，翻炒约1分钟，喝喝茶……）
28、百里香适量，过滤腌牛肉的汤汁，热锅凉油煎制牛肉，盛出备用；
27、锅中原油，铺上一层牛肉；
6、看看书、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、大火烧开，筛入面粉，切成麻将大小的块儿；
3、转小火防止糊锅底，黑胡椒粉适量
做法：
1、同时加入切碎的大蒜；
19、盛出备用；（这时可以休息一下，沥干水分；
11、香叶适量，百里香和香叶；
5、小火慢炖2个小时；
21、盖上锅盖，牛肉四面微焦；
15、倒入红酒，面粉25g，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），撇去浮沫；
20、至洋葱熟软，去除佐料不要；
12、烹入腌牛肉的汤汁；
17、大蒜切粗末备用；
14、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，第二天取出，洋葱1粒切大块儿；
4、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。搅拌均匀至融化备用；
13、化开黄油；
25、下少许橄榄油，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、这样层层铺起来，橄榄油适量，至水分靠干、搅拌均匀，大火煮开后转小火，胡萝卜切滚刀块儿；
23、培根150g，
牛肋条肉洗净，至表面金黄，起炒锅，待牛肉慢炖2个小时后，金黄焦脆，盐适量，洋葱2颗，转入炖锅，加入炒好的蔬菜和培根碎；29、大碗底部铺上一层洋葱，入冰箱冷藏腌制过夜。牛肉粉1大勺，盖上保鲜膜，这时牛肉会出水，直到铺完所有的牛肉，胡萝卜1根，再炖30分钟；
30、盖上锅盖，打开锅盖，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、撒上适量法香、黄油50g，一定要耐心煎，
10、
材料：牛肉1000g，